ヨーグルトは長寿のフード? 2016年10月31日 ポジティブ のぶとし 栄養学 醗酵食品は「コマンド部隊」 優良な食品として、真っ先に取り上げられるのは「醗酵食品」ではないでしょうか?これは以前にも書きましたが「腸」の存在が関係するんですよね。身体のどの部位も、形成する上においては大切です。しかし、 ‥‥ 「ヨーグルトは長寿のフード?」の続きを読む
グルメレポーターと肥満 2016年10月31日 ポジティブ のぶとし 健康 「食通」って偉いの? 料理専門番組だけでなく、今のテレビ番組は本当に「グルメネタ」が多いですよね。また有名タレントやら、最近では予備校講師までもが「食通」気取りで(高級店の料理を)紹介しています。 高級な素材を「一流の」 ‥‥ 「グルメレポーターと肥満」の続きを読む
健康食品の過信に注意 2016年10月30日 ポジティブ のぶとし 食の安全 氾濫する「健康の素」 昔からそうですが、健康食品というのは根強く支持されてますよね。テレビを点けたら「通販」のCMで頻繁に流れてますし、新聞や雑誌にも(健康食品を扱った)広告は掲載されています。 本当に範囲が広いですから ‥‥ 「健康食品の過信に注意」の続きを読む
納豆だけで血液サラサラにならないの? 2016年10月29日 ポジティブ のぶとし 栄養学 健康食の代表ですよ 「納豆」食べられますか?私は毎日ではありませんが、週に3回ぐらいは食べてますね。最近のタイプは「匂いが少なく」食べやすいですし(昔ながらのクラシックスタイル納豆を望む声も多いですが)やはり「栄養価値」 ‥‥ 「納豆だけで血液サラサラにならないの?」の続きを読む
フードファイターは自慢にならぬ 2016年10月28日 ポジティブ のぶとし 健康 大食いのどこが凄いの? 「大食い」については中途半端になりましたから、改めて「批判」させて頂きます。私も太ってた頃は「大食い」でしたよ。結構な量の食事を取ってましたし、何よりも「間食」が凄かったですね。甘い物もジュースも ‥‥ 「フードファイターは自慢にならぬ」の続きを読む
「癌」は遺伝か食生活か? 2016年10月28日 ポジティブ のぶとし 健康 厄介な侵入者 私の家系は殆ど「癌」で亡くなってないんですよ。唯一「肝細胞癌」で亡くなった叔父がいますけど、一人だけなんです。ただし「認知症」は母親を始め多いわけで、これって何なんでしょう? やはり「遺伝」なんですか? 「 ‥‥ 「「癌」は遺伝か食生活か?」の続きを読む
「グルメ&大食い」は短命? 2016年10月27日 ポジティブ のぶとし 健康 無意味に食べる愚行 当ブログのポリシーとして「不健康な情報は流さない」という事を心掛けてます。よって「食」に関しても「不味くても健康」が「美味しくても不健康」より優先します。これだけはブレずに続けていこうと思ってる次第で ‥‥ 「「グルメ&大食い」は短命?」の続きを読む
黒糖で楽々レシピを考えました 2016年10月26日 ポジティブ のぶとし レシピ 具志堅サンはOKしてくれるかな(笑) 沖縄には是非行ってみたいんですよ。とくに冬の間だけでも「移住」したいと思ってるくらいですから(笑)とにかく寒いのが苦手で「血圧」もあがりますしね。沖縄や南西諸島の方々が ‥‥ 「黒糖で楽々レシピを考えました」の続きを読む
沖縄県の高齢者が元気な理由 2016年10月24日 ポジティブ のぶとし 健康 長寿県より元気県 ザックリ言って「南西諸島一帯」の方々が正解だと思うんですけど、敢えてタイトルは「沖縄県」と表記させて頂きました。 47都道府県の「平均寿命」から、どこが「長寿県」かは発表されます。しかし「元気な高齢者が ‥‥ 「沖縄県の高齢者が元気な理由」の続きを読む
ファイト出るのか栄養ドリンク? 2016年10月24日 ポジティブ のぶとし 食の安全 薬と思い込む迷信 老夫婦のご主人が「また飲んでる!」と奥様に叱られてた話は紹介しました。時間が昼前だったので私は「お酒を飲んで叱られてる」のかと思ったわけです。すると主人の右手には某薬品メーカーの「滋養強壮ドリンク」が見 ‥‥ 「ファイト出るのか栄養ドリンク?」の続きを読む