中国産うなぎは国産より皮が柔らかくないのは危険なの?

確かに安い「うなぎ」ですけどね 食品で「中国産」と聞いて引く方は多いですよね。例の「肉まん」や「冷凍餃子」に始まり、他にも色々とありました。それ以降「アレルギー的」に(中国産を)過剰反応(若しくは敬遠)する様になりました ‥‥

ビタミン不足の原因は一人暮らしも関係しているので注意

陥りやすいインスタント食生活 「身体に悪い物?」こう質問されると大抵の人は「カップ麺(インスタントラーメン全般)」と「スナック菓子」と答えるのではないでしょうか?そして、それらを流し込む「炭酸飲料」を挙げられると思います ‥‥

「焼肉屋」が多いと思いませんか?

其処彼処に点在するのです 家族や友人と出掛けたり、仕事帰り等「外食店」に入る機会は多いと思います。いろんな外食の種類もありますし、最近では「フードコート」というスタイルもトレンになってきてますよね。 そんな外食産業の中で ‥‥

白砂糖を使わなくても困りません

全く必要無いと思いますよ 「GI値」という言葉を聞いたことがありますか?簡単に言えば「血糖値を上げる速度の基準」だそうです。この「GI値」が高い程、糖分が強いんですね。つまり「太りやすい」食べ物という事になりますし、もち ‥‥

「段ボール肉まん」を笑えます?

久々の響きですけども のっけから懐かしいタイトルを書いてみましたが、思えば「加工食品の危機感」のスタートでしたよね。あれから、他にも色々と出ましたが今は比較的落ち着いています。 しかし、決して「食の安全」は保証されたわけ ‥‥